概述：

自己在家里做飯給自己和家人吃這種情況，在大多數(shù)國(guó)家都是普遍存在的，而如果要在自己家中做飯，肯定少不了要到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上購(gòu)買相應(yīng)的生鮮食品了。但現(xiàn)在很多生鮮食品的購(gòu)買者，其實(shí)都面臨著一個(gè)問(wèn)題，就是想買到放心的水果蔬菜，需要花費(fèi)額外的金錢；而很多生鮮食品的生產(chǎn)者，則面臨著另一個(gè)問(wèn)題，就是他們雖然費(fèi)了很大的力氣和成本，來(lái)生產(chǎn)無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)視頻，但是卻智能將這些視頻用并不十分高的價(jià)格賣給中間商，導(dǎo)致獲利十分有限，也影響了這些人生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的積極性。
同時(shí)呢，普通人想要自行監(jiān)測(cè)購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量之好壞，也是很困難的一件事，畢竟那些有一定規(guī)模的食品企業(yè)，都是要花錢雇傭?qū)ｉT的檢測(cè)人員來(lái)完成這項(xiàng)工作的。
那么很多人說(shuō)這是因?yàn)槭袌?chǎng)不完善，要改良，這話其實(shí)不一定正確，畢竟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)揮在那了很多年了，早就有了一套成熟的、可長(zhǎng)期施行的體系，總不能讓城里的居民自己去農(nóng)村買菜吧？
不過(guò)有人說(shuō)過(guò)，技術(shù)革新在某種程度上是可以引起生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)方式變化的，所以大力推廣農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)，就成了解決這兩種矛盾的好辦法。

介紹：

智慧農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)可以較為準(zhǔn)確地弄清楚，一款農(nóng)產(chǎn)品，它的出產(chǎn)地在何處，同時(shí)這類農(nóng)產(chǎn)品如果在種植過(guò)程中使用了智慧農(nóng)業(yè)的話，那么農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)甚至可以將該農(nóng)產(chǎn)品，在種植過(guò)程中用了哪些肥料、哪些農(nóng)藥、接受到了多少天的日照都給記錄下來(lái)，如果消費(fèi)者知道了這些信息，那么他們對(duì)于自己即將購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品的情況也就能夠掌握得更加完善了，他們也就可以通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)更好地挑選符合自己需要的農(nóng)產(chǎn)品了。
而對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，他們的產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎程度，就取決于他們產(chǎn)品的質(zhì)量，而非銷售者劃分出的等級(jí)，通過(guò)推廣農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)，讓他們對(duì)于銷售者的依賴就減小了，自身獲利的空間也就變大了。